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CONCOMBRE DOUX
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NOM SCIENTIFIQUE:
Solanum muricatum
POIDS:
100g - 250g
DESCRIPTION ET UTILISATIONS :
Aussi connu sous le nom de concombre melon, c'est un fruit de forme ovoïde, dont la peau est fine, de couleur jaune crème avec des taches violettes, sa pulpe est de couleur verdâtre, très juteuse, avec une saveur proche du melon. Il est consommé sous forme de fruits frais, dans les desserts et les salades.
DISPONIBILITÉ PAR MOIS :
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